- Lumpia Semarang
- Tahu Pong
- Tahu Gimbal
- Sego Ayam (Nasi Ayam)
- Soto Semarang
- Sego Goreng Babat Semarang
- Tahu Telur
- Bandeng Presto
- Tahu Petis
- Mie Tite
- Gudeg Koyor
- Swiekee Kuah
- Tahu Kupat
- Soto Daging Sapi
- Sate Sapi Ungaran
- Nasi Gandul
- Nasi Pindang
- Petis Kangkung
- Salatiga
- Enting-enting
- Es Cendol
- Es Campur
- Kupat Tahu
- Getuk
- Wajik
- Tape Ketan
- Tahu Aci
- Tahu Pletok
- Pilus
- Kerupuk Antor
- Kacang Bogares
- Soto Tauco
- Martabak Lebaksiu
- Kerupuk Mi
- Lengko
- Soto Tegal
- Sate Tegal
- Teh Poci
- Teh Gopek
- Dawet Beras & Aci
- Telur Asin Brebes
- Sate Itik Brebes
- Kacang Bogares
- Antor Tegal
- Kupat Glabed
- Sate Kerang
- Sroto Sokaraja
- Gethuk goreng
- Tempe mendoan
- Lanting
- Sate Ambal
- Jenang Jaket
- Nopya
- Mino
- Nasi Megono
- Soto Pekalongan
- Lontong sayur
- Adon-Adon Coro
- Es Gempol
- Es Dawet
- Horok-Horok
- Pindang Serani
- Soto Jepara
- Sop Udang
- Pecel Ikan Laut Panggang
- Lontong Campur
- Nasi Tempong
- Sate Kikil
- Kue Bangket
- Kacang Jepara
- Kacang Oven
- Carang Madu
- Kerupuk Kerapu
- Nasi Gandul
- Soto Kemiri
- Bandeng Presto
- [sunting]Kudus
- Soto Kudus
- Lentog
- Taoto
- Pindang
- Garang Asem
- Nasi megono
- Nasi Grombyang
- jenang kudus
- Kelo mrico
- Tahu Lontong
- Rawo
- Sate Ayam Blora
- Nasi Ndoreng
- Wedang Pekak
- Botok Telur Asin
- Nasi Liwet
- Ayam Areh
- Tempe Tahu Bacem
- Sayur Labu Siam
- Timlo
- Dawet
- Intip Goreng
- Usus Goreng
- Tengkleng
- Mi Toprak
- Nasi Tumpang
- Gempol Pleret
- Ampyang
- Serabi Notosuman
- Semar Mendem
- Kulit Ayam Goreng
- Sosis Solo
- Wedang Dongo
- Wedang Jahe
- Nasi Tumpang
- Soto Gading
- Sate Buntel
- Ampyang Kacang
- Karak
- Bebek Balap
- Garang Asem
- Srabi Solo
- Cabuk Rambak
- Selat Solo
- Nasi Langgi
- Sambel Tumpang
- Tahu Kupat
- Bakmi Ketoprak
- Gule Goreng
- Roti Mandarin
- Abon Varia
- Intip Goreng
- Bubur Kacang Ijo
- Gudeg
- Tongseng
- Roti Kecik
- Roti Semir
- Semar Mendhem
- Jadah Blondo
- Karak
- Tahu Acar
- Ampyang
- Carang Gesing
- Dawet Ayu
- Wedang Dongo
- Gempol Plered
- Es Puter
- Kawis Cao
- Beras Kencur
- Serbat
- Wedang Jahe